なすフライ

糸満ー那覇間の高架橋が出来て通勤時間がで～じ！短縮された！


だから家に帰る時間も早くなったと言う訳です！


なので・・・
最近・・・夕ごはんはまたナンシ～が作ることになってしまった・・・



我が家の夕ごはんは・・・
いつも６時半から７時の間に済ませるんです。。。


昨日の夕ごはんは・・・


なすフライにしてみましたよ～




なすと言えば・・・
炒め物や天ぷらが主かと思いますが今回はフライにしてみました～～～



サンダ～も美味しかったのか？
指をグーチョキ！パーまでしてくれた(笑)




考えてみればナスで一番シンプルな揚げ方かも・・・
卵を使わず小麦粉とパン粉だけで揚げました

＊ナスはヘタの部分を取り縦に３等分～４等分に切ります


＊切ったナスに小麦粉・水を塗ります


＊次にパン粉をつけます
　皮のつるっとした部分はパン粉をつけて揚げてもはがれるので
　何もつけないでＯＫです


＊フライパンに多めの油を敷きこんがりあげます


　ソースをかけてどうぞ～～～～










サンダ～はご飯が美味しい時にはナンシ～の頭をなでてくれる・・・


昨日は頭に加えて体までさ～や～さ～や～して来た！


あげ～～～
ハゴ～～～
さ～～らんけ～～～(笑)



普段からアメリカ～チックな生活をしているチラマガ～夫婦・・・(笑)



昨日のなすフライはそれほど美味しかったようです！
どぅ～ふみ～～も半分入ってますケロ・・・(笑)



皆さんも朝鮮人参してみて下さいね～～～



あぁ～～～今・・・朝鮮と言う言葉は禁句でしたかね。。。


気を取り戻して？？？
挑戦してみて下さいね。。。





ところでいつも早く夕ごはんを済ませるチラマガ～夫婦ですが・・・


夕はんの時の様子ですが・・・


サンダ～よ！
くさ～からた～がらんかい！追いかけられているのか～？と
思うほどあわてぃ～か～てぃ～して食べます


えぇ～～～サンダ～～～な～いひぐわぁ～や落ち着け！どぅ！どぅ！どぅ！
馬どうぅやるい！(笑)


これって・・・毎度の言葉なんです！



毎回のように言っているにも関わらず中々早食いが直らないサンダ～



た～がん！や～むの～かまんどぉ～～～と言っているケロ・・・
（誰も貴方のご飯は食べないよ～）


こっちまであわてぃ～さ！


妹家族にもよく指摘される・・・


チラマガ～夫婦と食べたら落ち着かないって・・・


ナンシ～いつも落ち着きませんケロ～～～～～(笑)
ちゃ～すが？



早食いは健康的にも良くありませんよ～ね！


な～いひぐわぁ～や！しちきらんね～ならんさ～～～～！！
（もう少し躾ないといけないな・・・）


宇舞ちゃんと一緒で３分待て！を決行してみようかね？