仲買マーケット直営食堂

久々に大ヒット～～～～の食堂へ行って来ました





産地直送卸問屋　仲買マーケット直営食堂






７月２日に新規オープンしたお店だったのですがオープン早々は混んでいると
思っていたので少し時間を置いてやっと先週行って来ました


普通の食堂とはちぃと変わっています


このお店一カ所で配送、セントラルキッチン、卸し、小売そして食堂となっているんです
こんな形態は沖縄初かもですね。。。



産地直送食材　丼ぶり専門店



最高な鮮度と価格で卸で提供している食堂だそうだ！



これは期待してもいいかも～～～と思いながらいざ店内へ～～～

ワァオ～～～
店内に入ると広～～～い！
ここはドームか～？と思うくらい広々としていまいまいました
ハイ！少しオーバーでしたかね？(笑)


入ると目の前に活けすがあって全国から直送された海産物が・・・






店内は１１０席も座れるくらい余裕の空間があります











中央？の方がキッチンになっています



オープン当初は食券を購入するシステムだったようですが
今はテーブルに写真付きのメニューがありました
その方がありがたいですね
どれを注文するか一目で分かるので助かります。。。


飲み物はフリードリンクでセルフサービスとなっていました





今回は会社の人と一緒に行って来ました


魚介類が好きな方にはどのメニューも食べたいくらい迷います。。。

豊富なメニューの中から


一番人気のフレッシュ生サーモン（２種）といくら３種親子丼と
産地直送８点漁師丼を注文しました



ナンシ～注文のまずはこれでもか～～～って言うくらいてんこ盛りの
産地直送８点漁師丼から～





生ウニ。イクラ、活貝。マグロ。アワビ、サーモン、そして何と言っても
身がぷりっぷりの大海老の存在！




濃厚な口どけのウニも最高に～～旨い！



大エビは２尾も入っていたのでてぃ～ちぇ～会社の人にあげたさ～
ナンシ～優しいでそ～(笑)



歯応えコリコリのアワビも美味しかったですよ～

　　


ナンシ～至福の時でごじゃいました～～～
美味しかった～～～


会社の人に食べ終わってから質問してみた。。。


ナンシ～の頬落ちてないか～～～と聞くと・・・
ま～んじ！忘れて来たか～～？んでぃ！

目には目を
歯には歯を・・・やっさ～！
ヤ～ル～！ヤモリじゃないですよ～(笑)



会社の人はこちら～


フレッシュ生サーモン（２種）といくら３種親子丼









通常セットにはみそ汁がついていますがみそ汁をそばに変えると
３００円別途に出ます






一緒に行った会社の人は釣りをする人なので魚については中々通～で
こだわりや鮮度加減差が分かる人なのですがその人も美味しいと絶賛して
いたので間違いないかと思います



で・・・一番売りのメニューの中でこんなものがあります


注文の時に確認したら売り切れだと言ってました
そのメニューとは・・・


生マグロ中落とし丼のっけ盛り丼というのがあるのですが
文字通り・・・
マグロをとぉ～～～と言うまで丼ぶりに乗せて行くと言うのです


ところで・・・とぉ～～～って分かりますか？


ヌ～？分からないですか
数字の１０ではないですよ～
とぉ～と言うのは方言です。。。
きょうちゅうご？？？でストップ！って言う意味ですよ～


だから好みの量になったらとぉ～！とぉ～！とぉ～！と言えばいいのです！(笑)





こちらからも楽しめます


☆☆☆☆☆



今度ナンシ～もやってみたいと思います



店内には持ち帰りの鮮魚や野菜まで販売されていましたよ～～



好きな方なら一度はぜひ行かれてみては～？と思います



このお店は何とあの居酒屋グループの経営者がしていたんですね～


いぶし銀次郎
目利きの銀次郎



や～る～～！２回目どぉ～～(笑)




気になった方は行かれてみて下さいね



しか～～～し！食べたものは自分で片付けるセルフだぁよ～～
間違ってもそのままして帰らないでね～




産地直送卸問屋
仲買マーケット
直営食堂


豊見城市字田頭１５５－１
マックスバリュー豊見城店隣の敷地内にあります
０９８－８５６－８２４６
ランチタイム＊１１：００～１５：００
ディナータイム＊１７：３０～２２：００