メニューは・・
＊豚肉のイエローカレー
＊パセリバターライス
＊海老と香味菜のジュレ仕立て
＊米粉のモカロールケーキ
出来上がりセッティングはこんな感じです
海老と香味菜のジュレ仕立て
ジュレの作り方も教えて頂きました
パセリバターライス
懐かしい香りと味わいで美味しかったです
豚肉のイエローカレー
すごくまろやかで美味しかった～
この味は自分のレパートリーにしようと思いました！
今回のメインはロールケーキでした
珈琲の香りが出てなお且つクリ～ミ～な味わいでとっても美味しかったです
出来上がったものを家に持ち帰ったんですケロ・・・
飾ったものが荷崩れ起こしてました（＞＜）
でも味はとっても美味しかったです
サンダ～は珈琲がダメなんです
でもこのケーキに珈琲が入っていることを言わなかったのですが
最後まで美味しい～美味しい～と完食でした
ついでにナンシ～の頭も撫でて親指を立ててグッとしていました
自分で言うのも何なんですが・・・
あんしぇ～アビランケ～とまた言われそうですが・・・
とっても美味しかったケーキでした
これの基本さえ覚えれば色んなケーキでアレンジ出来るようです
忘れないうちにまた一人で復習しないと行けませんね～
で・・・今回オモロ～な話があったので紹介してもいいかな～～？
勝手にいいとも～～～！
受講生の皆さんと食事をしながらユンタクヒンたくしていた時の
話なんです
話題の中で犬の話になりました。。。
隣に座っている方Ａさんとしましょ～
Ａさんは昔・・・犬を飼っていたようなんです
それが凄いのなんの～～～って医者いらずの犬だったようですよ
と言うのもＡさんのご主人が凄い方なんです
ある隣の犬が散歩に行って農薬を食べたというのが分かり急いで
動物病院に連れて行ったそうです
でも治療の介もなく翌日亡くなったそうです
で・・・Ａさんの犬もやっぱり同じように散歩に行って・・・
よ～た～よ～た～して帰って来たそうです！
前日に隣の犬の事を聞いていたＡさんのご主人がとった行動とは・・・(笑)
ホースを取りだし犬の口にあて水をチャ～流し～～～したそうです！
当然犬も口から水を与えられたら下からも出します(笑)
でもこの処置が良かったようで難を逃れて夕方には元気に走り回ってたそうですよ～
それを聞いていた皆は食事をしながら大爆笑～～～～～
まだあるんです！
聞きますか～？(笑)
今度は犬が骨折したそうです
Ａさんのご主人・・・どう～したと思いますか？
今度は木じら～（木の枝）を犬の足に当てて処置していたら
何と素晴らしい～骨折していた足がくっついて治ったらしいです
それを聞いてまたまた～大爆笑～～～でした！
そのＡさんとこの犬は元気に１４年間生きたそうです・・・
その１４年の間は一度も病院に行ったことがない素晴らし犬だったようです
飼い主（ご主人）が素晴らしかったのでしょう～ね！
奥さん曰く・・・旦那さんはやぶ医者どぉ～～～って！(笑)
そんなことを知っていればＡさんの旦那さんに宇舞ちゃんの怪我も
直してもらえたかも知れませんね～～～～(笑)
あんしぇ～から宇舞ちゃんの骨折した足も高額な治療費も払わないで良かったかもですね。。。
爆笑ユンタクをしながらのひと時はあっという間に時間が来てしまい
お開きとなったのは言うまでもありません。。。
とっても楽しい料理教室でした
また来月も楽しみにしたいと思います
その前に料理教室で習ったものを復習しないと行けませんね～～～